カナダのソーセージ

いがいに知られてませんが、カナダにはとても美味しいソーセージが多いです。カナダの豚肉はとても良質で、えさに関しても非常に厳しい基準があって、それをクリアーした物でないと豚に食べさせられないそうです。この豚肉を使ったポークソーセジは格別です。このBlack forest meet&sausage　はドイツのソーセージ職人のマイスターを持ったオーナーが作られているソーセージです。バンクーバー市内に３店舗あります。バンクーバーへ行かれた際には一度行ってみてください。